2023.02.23 (목)
단백질과 비타민 칼슘이 많아 면역력강화에 도움을 주고 신선한 야채로 섬유질이 풍부하여 성인병 등의 예방에 좋은 소고기샤브샤브+월남쌈으로 이색적인 식사로 선정. 신선한 야채로 섬유질이 풍부하여 성인병 등의 예방에 많은 도움이 된다. 유명한 대형 카페를 방문하여 색다른 카페문화를 경험하시고 건강에 좋은 차를 드실 수 있도록 함. ○시간의 적절성-사람 많은 시간을 피하여 11시 30분에 점심식사를 한다고 사전에 연락을 말씀드려 외식서비스 일정을 안내해드림. 대상자인용 “야채가 싱싱하고 먹어도 먹어도 끝이 없네~ 전망도 좋고 너무 좋아요 선생님 감사해요” “이런쌈 먹는거는 또 첨이다~ 센터쌤들 오니 선물도 많이 주고 밥도 먹으로 나오고 세상에~” “커피마시는데 뭔 사람이 이렇게 많고 축구장도 있고 누가 내를 데리고 이런데 와주겠어~” ○외식문화사업「아주 특별한 식사」에 대한 만족도 - 메뉴 선정과 프로그램 시간의 적절성 매우만족(7), 만족(0), 보통(0), 불만족(0), 매우불만족(0) - 프로그램 진행하는 직원에 대한 만족도 매우만족(7), 만족(0), 보통(0), 불만족(0), 매우불만족(0) 작년에 신규로 재가지원서비스를 지원받으시는 어르신들로 동네별로 친분 있으신분들과 어색하지 않도록 자리를 마련함. 남항대교를 지나가니 관광버스타고 놀러가는 것 같다고 하시며 즐거워 하심. 영도가 고향이었어도 한번도 이런곳(샤브향)에 와본적이 없다고 하시며 월남쌈을 싸서 드시는 방법과 샤브샤브에 대하여 설명을 들으시고 창가자리에 탁 트인 영도를 바라보며 행복하다고 하시면서 식사로 나온 쌀국수와 영양죽까지 맛있게 드심.
식당근처에 대형카페 피아크에 들러서 카페 구경을 하고 건강차로 주문을 하여 드심. 탁트인 창밖을 즐기며 커피 및 음료를 드시면서 복지센터에 오래전부터 회원이었던 것을 자부심을 느끼심. 경제적 어려움으로 인한 식욕저하와 영양결핍을 방지하고 소외감 감소와 정서적 안정감을 높이기 위하여「아주 특별한 식사」에 대한 만족도는 어르신 모두가 매우만족으로 나타남.
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